Tortelli verdi, burro e Parmigiano Reggiano

Tortelli verdi, burro e Parmigiano Reggiano

Condividi

Ripieno: spinaci, ricotta, Parmigiano Reggiano, uova, cipolla, lardo, olio EVO, pangrattato e sale

Preparazione

  1. Far sciogliere il burro a fuoco basso insieme alle foglie di salvia
  2. Aggiungere i tortelli cotti
  3. Spolverare con il Parmigiano-Reggiano.

Altre ricette

Tortelli di zucca al burro e salvia
Tortelli di zucca al burro e salvia
Jul 31, 2023