Ogni giorno è il giorno giusto per un piatto di cappelletti.
Laboratorio di pasta fresca, dal 1980 a Reggio Emilia
Perditi nel gusto.
Best seller
I ripieni del momento
Una selezione dei nostri ripieni perfetti per la stagione autunnale. Combinali con il formato di pasta che preferisci e personalizza ogni piatto secondo i tuoi gusti.
Zucca nostrana, semola di amaretti, Parmigiano Reggiano, zucchero, pangrattato.
Funghi, carne di manzo e suino, mortadella, prosciutto, Parmigiano Reggiano, olio, lardo, sale, aromi naturali.
Patate, Parmigiano Reggiano, cipolla, basilico, prezzemolo, olio extra vergine di oliva, aglio, sale, pepe e noce moscata.
Porri, ricotta, Parmigiano Reggiano, burro, sale, pepe, aromi naturali.
Radicchio trevigiano e di Chioggia, Parmigiano Reggiano, ricotta, cipolla, aglio, burro, pangrattato, sale, pepe, noce moscata.
Crema di tartufo, Parmigiano Reggiano, tuorlo d’uovo, sale e pepe.
Ma parliamo un po' di questo tortello
Un must-have adatto a ogni stagione dell'anno, disponibile in moltissimi ripieni dai più tradizionali a quelli più sfiziosi e creativi. Se anche tu non resisti più alla tentazione clicca qui.
Gli immancabili
Solo ingredienti di altissima qualitàLe ricette di un tempo, con un gusto mai provato prima
